Jijiji, bueno, pues aqui os dejo un par de recetas, que las pongo aqui por si me dcido a hacerlas algun dia, tenerlas localizadas... Es para hacer esa cosa de Naruto tan apetecible... Tan rica... Es para hacer ramen!! Aqui os las dejo.

Ramen de cerdo

Bueno, empezamos, aunque es una comida normal hace falta levantarse muy temprano para hacerlos o encargarlo en un restaurante...o comprarlo precocinado pero bueno, lo vamos a hacer natural,
en una olla hervimos agua y echamos huesos de pollo, jengibre, cebolleta verde, y alga kombu, lo ponemos a fuego lento y esperamos 4 HORAS para que se haga el caldo.
Aparte cozemos un trozo de carne cerdo en salsa de soja, vertemos sake y esperamos a que se haga, el resultado será una salsa para juntarla con el caldo y hacer la sopa. En otra cazuela (si otra más ) cocemos agua y echamos los fideos, esperamos un minuto con el fuego a tope y estarán listos, cuando se hagan los juntamos con la sopa.
El paso siguiente será servirlo en un bol al que añadiremos POR ENCIMA (esto es muy importante para la presentación) carne de cerdo, komatsuna, uzumaki y listos.
Le aconsejamos que:
Si se quiere se puede acompañar con algo picante, curry por ejemplo, pero muy poco porque estropearía la imagen del ramen.

Acompañe esta receta con:
Algo fresco para beber... agua, no hay que complicarse mucho puesto que el ramen te deja lleno.

Ingredientes y especias:
- 15 ml de Salsa de soja
- 1 trozo de Cerdo
- 500 gr de Fideos
- 1 (verde) de Cebolleta
- 2 lonchas de Jengibre
- 15 ml de Sake
- 5 muslos de Hueso de ave
- 2 de Alga kombu
- 300 gr de Komatsuna
- 1 espiral de Uzumaki

Ramen de pollo

Ingredientes:
Fideos tipo udon (de trigo gruesos, semejantes a los tallarines)
Pechuga de pollo
Un huevo
Cebolla de verdeo
Kombu (mejor si es wakame)
Soyuu
Hondashi
Aceite

Ingredientes opcionales:
Naruto

Procedimiento:
Hervir el combu en una cacerola. Mientras, cortar la cebolla de verdeo en anillitos. Separar la piel de la pechuga y cortar ambas (también por separado) en pequeños trozos. Romper un huevo en una taza, revolverlo y cocer el huevo revuelto sobre una cacerola aceitada como para hacer un omelete y dejarlo en un plato. En la cacerola aceitada freir la pechuga y dejarla en un plato junto a los anillitos de cebolla de verdeo. Una vez cocido el combu, retirarlo y poner los fideos en la misma cacerola. Cortar el combu y el huevo en tiras finas no muy largas y mezclarlo con la pechuga y los anillitos.
Para hacer el caldo, freir la piel del pollo en la cacerola aceitada y luego agregar parte del agua caliente de los fideos (cuidado con las salpicaduras), agregar soyuu y disolver el hondashi. Una vez terminada la cocción de los fideos, ponerlos en un cuenco y encima de ellos la mezcla de pechuga, huevos, combu y cebollitas, verter sobre ellos el caldo filtrando la piel de pollo. Decorar con una rodaja de naruto.

Si teneis alguna duda sobre que son, o donde conseguir algunos ingredientes...
Os jodeis porque estais igual que yo, ale. Y si alguien se decide a hacerlo, por favor que me lo diga para saber que tal :D
Itadakimasu!